Olá meninas tudo bem? trouxe hoje uma de minhas receitinhas preferida com bacalhau e como estamos na semana santa, acho que combina né?
Ingredientes
• 1 posta média de bacalhau desalgada;
• 1l de água;
• 1 cebola média;
• 3 batatas médias cozidas;
• 2 talos de brócolis cozido;
• 1 ovo cozido;
• 3 colheres (sopa) de azeite;
• 3 dentes de alho laminado;
• cebolinha para decorar.
Agora anotem ai como se faz :
Modo de Preparo
Coloque em uma panela a posta do bacalhau e a água. Ferva por 10 minutos em fogo alto. Escorra a água, coloque o bacalhau, uma colher de azeite, a cebola picada e as batatas cortadas em rodelas em uma forma e leve ao forno médio com por cerca de 15 minutos. Na hora de servir, acrescente o brócolis e o ovo cozido e coloque um pouco de azeite, a cebola e alho laminado sobre bacalhau. Decore com cebolinha. As batatas e o brócolis cozinhe como de costume.
Rende: 1 porção
Vocês costumam comer bacalhau na semana Santa?
Erika, tudo bem? Meu bacalhau já está me esperando pra amanhã rs! Será torta e bolinho! Eu adoro bacalhau, faço em qualquer época do ano!
ResponderExcluirBom feriado! Beijos,
Carol.
Esmaltes & Carolices
Lala Moreira disse...
ResponderExcluirOi boneca tudo bem !!
Que lindooo o seu cantinho :)
Ameiiiiiii **
Ja to seguindo viu
Me segue de volta ^^
Beijinhos
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Que receita deliciosa adoro bacalhau seja ele cozido ou assado.
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